В феврале 2018 года «Роза Хутор» принял Программу устойчивого развития, одним из важных пунктов которой является деятельность по сохранению исторического наследия региона Кавказского Причерноморья, где непосредственно находится курорт. В рамках реализации этой программы осенью 2019 года совместно с Издательским Домом Мещерякова курорт «Роза Хутор» выпустил книгу «Сказки горного Черноморья».
Это совершенно уникальный сборник сказок народов, исторически живущих в регионе Сочи, Красной Поляны. Впервые в одном издании собраны абазинские, абхазские, адыгские, армянские, греческие, грузинские, казацкие, русские, украинские, черкесские и эстонские сказки, в которых отражены местный фольклор, быт жителей и красота природы Черноморского побережья Кавказа. Общий тираж книги составил 1000 экземпляров, ее автором-составителем является известный редактор Ольга Ярикова. Оригинальные иллюстрации к сказкам созданы художником-мультипликатором Владимиром Гагуриным.
В предисловии книги сформулирован основной принцип подбора сказок: «Чудесна сама земля горного Черноморья: на ней растут диковинные деревья и цветы, здесь водятся краснокнижные звери и птицы. Другое ее чудо – люди. Здесь живут представители многих народов. Живут они мирно и дружно, потому что на этой земле, словно в волшебном чане или плавильном котле, они по-родственному смешались и объединились - не теряя при этом своих отличительных черт, своей особости. Вот почему и сказки в нашей книге подобраны по алфавиту, а не по национальному принципу».
Как отметила во время презентации книги, заместитель главы города по образованию, культуре, семьи и детства, социальной и молодежной политики Полина Деняк: «Издание книги и передача ее в библиотечные фонды города и школьные библиотеки - важная и полезная инициатива курорта по сохранению истории нашего региона. Мы живем в многонациональном городе, где тесно переплелись судьбы разных народов. Такие слова как толерантность, уважение к друг другу – для нас имеют большое значение. Знакомство со «Сказками горного Черноморья» с самых ранних лет позволит воспитывать в детях именно эти прекрасные качества. Есть и практический аспект, такой сборник сказок всегда можно использовать на уроках по истории края, литературного чтения, русского языка, для внеурочной деятельности».
