Географическое происхождение брендового продукта Алтая определяет богатый и уникальный ассортимент. На площадке представят более 30 видов: алтайский предгорный, горный, таежный, луговой, а также мед, собранный с уникальных краснокнижных медоносных растений региона. Свою продукцию презентуют около 20 производителей.
Как отмечают в региональном управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, за алтайским медом в Барнаул приезжают не только жители Алтайского края и Сибири, но и гости из других регионов России, Белоруссии и Казахстана. Ежегодно праздник собирает до пяти тысяч гостей.
Посетители ярмарки могут попробовать разнообразные медовые напитки - сбитни и взвары. Будет широко представлен ассортимент продукции пчеловодства: пыльца, забрус, маточное молочко, трутневый гомогенат, продукты на основе пчелиного подмора, экстракт восковой моли, перга и прополис.
14 августа в рамках ярмарки в 14-й раз пройдет краевой праздник «Медовый Спас на Алтае», приуроченный к региональному отраслевому событию - Дню пчеловода Алтайского края. Участниками традиционно станут пчеловоды, переработчики меда, продуктов пчеловодства и ремесленники нашего региона.
На празднике выступят известные музыкальные и танцевальные коллективы Алтайского края, пройдут конкурсные программы. В павильоне «Медокачка» можно будет посмотреть на процесс откачивания меда и лично попробовать его накачать. Завершением программы станет розыгрыш лотереи «Медовый запас». Помимо краевой столицы, праздник традиционно проходит и в других городах Алтайского края - Белокурихе, Бийске, Заринске, Рубцовске.
Ярмарка продлится до 31 августа.
Источник: Официальный сайт Правительства Алтайского края