АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, /НИА-АЛТАЙ/. В Саранске завершился федеральный тур Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая - 2024».Конкурс объединил 110 команд и 50 школьных поваров из 75 регионов России. Алтайский край в этом году представляли две команды: в номинации «Лучшая сельская школьная столовая» - Павловская школа-интернат и в номинации «Лучшая городская школьная столовая» - лицей №3 Барнаула. В индивидуальных соревнованиях школьных поваров «Кулинарный поединок» регион представил повар лицея № 3 краевой столицы Евгений Кириллов, сообщили в Министерстве образования и науки региона.
Федеральный тур состоял из трех этапов: полуфинала, финала и суперфинала. Участников ждали конкурсные испытания «Кулинарный поединок», «Школьное питание 3.0», где была организована выставка лучших блюд разных регионов, блицтурнир «Три вопроса от родителей организаторам питания в школе», квест-практикум «Безопасный пищеблок». По итогам конкурсных испытаний полуфинала Павловская школа-интернат стала лауреатом Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая - 2024».
Заместитель директора по воспитательной работе Павловской школы-интерната Наталья Скавронская отметила: «Конкурсные испытания были очень серьезные, дойти до финала удалось лишь самым лучшим командам. Несмотря на серьезную конкуренцию, мы смогли набрать баллы, чтобы пройти на третье испытание «Безопасный пищеблок». С этим заданием мы также справились и смогли получить не только сертификат участника, но и диплом лауреата Всероссийского конкурса! Помимо этого, наша команда посетила четвертую Всероссийскую научно-практическую конференцию «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся» и пленарное заседание «Организация питания обучающихся, требующих индивидуального подхода»».
Напомним, что школы Алтайского края неоднократно побеждали во Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая». Так, в 2022 году команда барнаульской гимназии №42 стала полуфиналистом в номинации «Лучшая школьная столовая - 2022», а повар гимназии Елена Степанова - лауреатом в номинации «Лучший повар школьной столовой - 2022». В 2023 году Завьяловская школа-интернат заняла третье место в номинации «Лучшая столовая сельской школы».
Источник: Официальный сайт Правительства Алтайского края
