От ожирения в нашем регионе страдает около 130 тысяч человек, что сравнимо, например, с населением Рубцовска. Среди причин ожирения называются, в частности, стереотипы русского питания. Мы любим есть калорийные продукты – хлеб, изделия из теста, картофель. Кроме того, диетологи проводят параллели между доходами и склонностью к ожирению. Качественные продукты, как правило, стоят дорого и менее доступны.
В целях укрепления здоровья детского и взрослого населения, профилактики неинфекционных заболеваний и состояний, обусловленных недостатком "микронутриентов", Минздрав утвердил "Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания".
Всего доля россиян с ожирением с 2016 по 2017 год выросла на 6%, до 1,3% населения страны (1,9 миллиона человек). Среди детей и подростков в целом по РФ рост числа болеющих ожирением составил 5,3% — в конце 2017 года их насчитывалось около 451 тысячи человек. Всего за последние пять лет доля жителей страны с ожирением выросла на 30%.
При этом в Минздраве подчеркнули, что в реальности ситуация может быть хуже. Одной из основных причин роста числа пациентов с диагнозом "ожирение", по мнению экспертов, является отсутствие системного образования в вопросах здорового питания.