С начала года организовали семь таких ярмарок на 11 площадках города. Объем продаж составил 40,9 миллиона рублей, что превысило показатель прошлого года за аналогичный период на 13,6 процента, отметили в пресс-центре администрации краевой столицы.
В минувшие выходные продовольственные ярмарки прошли в пригородной зоне (поселки Научный Городок, Новосиликатный, Затон, село Лебяжье), а также в городе, в скверах 60 лет СССР и имени Германа Титова. Работали 99 торговых точек, свою продукцию представили товаропроизводители Барнаула и районов края. Наибольшим спросом у покупателей на ярмарках пользуются мясо, мясные полуфабрикаты, рыба мороженая и готовая, колбасные изделия и мясные копчености. Товарооборот на этот раз составил более двух с половиной миллионов рублей.
По сообщению пресс-центра администрации Барнаула, результатам анализа цены на ярмарках в среднем ниже на 19,5 процента (от 6,5 до 32,4 процента), чем в торговых сетях, и на 26,7 процента (от 8 до 45,5 процента), чем на рынках города. Такой уровень цен достигается за счет привлечения на ярмарки фермерских хозяйств, товаропроизводителей и оптовых предприятий.